Piščanec na žaru po Kalifornijsko

19. 6. 2017

Sestavine

  • 4
    fileji piščanca
  • 1
    žlica česna v prahu
  • 2
    žlici izbrane Mississippi omake
  • 2
    žlici medu
  • 2
    žlici olivnega olja
  • 2
    žlici provansalskih zelišč
  • sol, poper
  • 4
    rezine mozzarele
  • 4
    rezine avokada
  • 4
    rezine paradižnika
  • sveža bazilika

Navodila

  1. V posodi pripravimo marinado iz Mississippi žar omake, česna, soli, popra, provansalskih zelišč, olja in medu. Meso v marinadi mariniramo 30 minut.

  2. Na žaru piščanca pečemo okrog 6 minut na vsaki strani.

  3. Na še vroče meso nadevamo mozzarelo, avokado in paradižnik ter okrasimo z baziliko.

  4. Dober tek!