Jegulja na žaru
Sestavine
Navodila
Jeguljo očistimo in jo narežemo na koščke ter jo solimo.
V drugi posodi zmešamo olje limonin sok in Mississippi omako ter jeguljo mariniramo 30 minut do 2 uri.
Meso nato položimo na žar, in pečemo počasi, da riba spusti maščobo.
Dober tek!