Tuna na žaru

22. 2. 2017

Sestavine

  • 1
    kg tune
  • 2
    žlici šerijevega kisa
  • 6
    olivnega olja
  • sol, poper in česen v prahu
  • 5
    žlic Mississippi gorčice

Navodila

  1. Pripravimo žar in ga segrejemo.

  2. Tuno narežemo na 7 zrezkov. Premažemo jih s šerijevim kisom, Mississippi gorčico in olivnim oljem ter začinimo s soljo in sveže mletim poprom.

  3. Tuno položimo na vroč žar, jo po okusu na prepečemo in pazimo, da pustimo sredico rožnato.

  4. Postrežemo jo lahko s sezonsko zelenjavo.

  5. Dober tek!